Ladataan... Ladataan...

Kikherne-kasviskuskus ja broileria

Valmistusaineet 4:lle
2.5 dl kuskussuurimoita (esikypsennettyjä)
2.5 dl vettä tai kasvislientä
1 rkl rypsi- tai oliiviöljyä
0.5 tl suolaa
2 rkl rypsi- tai oliiviöljyä tai voita
0.5 tl kanelia
300 g Pakastevihanneksia, esimerkiksi amerikan sekoitus
4 dl liotettuja ja keitettyjä kikherneitä
300 g Marinoituja broilerin rintafileesuikaleita
Ohjeet

Kypsennä pakastevihannekset pakkauksen ohjeen mukaan tai höyrytä ne kerroskattilassa. Lisää kypsät kikherneet joukkoon loppuvaiheessa.
Kypsennä sillä aikaa kuskus pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta kanelilla.
Sekoita kypsät kasvikset ja kikherneet kuskusin joukkoon ja tarjoa lämpimän tomaattikastikkeen tai valmiskastikkeen kanssa sellaisenaan tai lisäkkeeksi lihalle, broilerille tai kalalle. Paista broilerinfileesuikaleet ja sekoita ne ruoan joukkoon.

Yksi annos sisältää 497 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":143,"alcohol":0,"protein":111,"carbohydrates":243},"weight":{"fat":15.71,"alcohol":0,"protein":27.32,"carbohydrates":59.79,"saturated_fat":2.83,"sugar":9.51,"fibre":7.66,"salt":1.56},"percent_raw":{"fat":0.2886256127363412,"alcohol":0,"protein":0.22314525398572105,"carbohydrates":0.4882291332779379},"percent":{"fat":29,"alcohol":0,"protein":22,"carbohydrates":49},"total":{"kcal":497,"weight":124.38,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":333.66},"item_type":"recipe","recipe_id":1463,"servings":4}}

 
Sulje