Ladataan... Ladataan...

Katkarapu-kookoskeitto

Valmistusaineet 4:lle
7 dl vettä
4 dl kevyt kookosmaitoa 6 %, santa maria
2 kpl (keskik.) perunoita
3 kpl porkkanoita
200 g Suikaloitua kiinankaalia
200 kpl kirsikkatomaatteja
4 dl Katkarapuja
Valmistusohjeet

Lisäksi tarvitset pussillisen Tom Yum -mausteseosta.

Lisää kiehuvan veden joukkoon kookosmaito ja mausteseos.
Kuori ja lohko perunat ja porkkanat. Lisää keittoon kypsymään. Hauduta 20 minuuttia.
Lisää lopuksi suikaloitu kiinankaali, huuhdellut kirsikkatomaatit ja katkaravut.

Yksi annos sisältää 463 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":231,"alcohol":0,"protein":66,"carbohydrates":166},"weight":{"fat":23.7,"alcohol":0,"protein":15.3,"carbohydrates":38.4},"percent_raw":{"fat":0.49758414592109185,"alchohol":0,"protein":0.1433270429595527,"carbohydrates":0.3590888111193555,"alcohol":0},"percent":{"fat":50,"alchohol":0,"protein":14,"carbohydrates":36,"alcohol":0},"total":{"kcal":464,"weight":77.4,"percent":100}}}

 
Sulje