Ladataan... Ladataan...

Hernesosekeitto ja auringonkukansiemensilmä

Valmistusaineet 6:lle
8 dl Vesi
2 kpl Kasvisliemikuutio
2 pussi Kotimainen herne
2 g Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
2 kynsi Valkosipuli
1 tl Timjami, kuivattu
0.5 tl Viherpippuri
1.25 dl Cuisine soya 15 % ruoanlaittovalmiste
0.5 tl Ruokasuola
PÄÄLLE:
2 dl Basilika, tuore
0.5 dl Auringonkukansiemeniä
0.5 kpl Sitruuna, punnittu kuorineen
0.5 tl Sokeri
3 tl Rypsiöljy
100 g Tuorejuusto 15 %, ruohosipuli
Ohjeet

Kiehauta vesi ja liemikuutiot kattilassa.

Lisää herneet, valuta ja huuhtele joukkoon myös pavut.

Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet joukkoon.

Keitä noin 10 minuuttia. Mausta

Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää soijakerma. Kuumenna, älä enää keitä.

Tarkista maku, lisää suolaa tarvittaessa.

Hienonna päällystä varten basilika. Raasta sitruunanpuolikkaan kuori ja purista sen mehu.

Sekoita kaikki päällyksen ainekset keskenään ja tarjoa keiton silmänä.

Yksi annos sisältää 178 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":109,"alcohol":0,"protein":29,"carbohydrates":40},"weight":{"fat":11.43,"alcohol":0,"protein":6.88,"carbohydrates":9.34,"saturated_fat":3.01,"sugar":4.75,"fibre":3.07,"salt":2.43},"percent_raw":{"fat":0.6132356989971449,"alcohol":0,"protein":0.16410816706765588,"carbohydrates":0.22265613393519929},"percent":{"fat":61,"alcohol":0,"protein":16,"carbohydrates":22},"total":{"kcal":178,"weight":40.91,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":265.85},"item_type":"recipe","recipe_id":1024830,"servings":6}}

 
Sulje