Ladataan... Ladataan...

Hernerouhe-tomaattikeitto vege

Valmistusaineet 3:lle
100 g Milletti Hernerouhe
1.5 dl Vesi
50 g Sipuli
2 tl Rypsiöljy
400 g Pirkka Tomaattimurska chili
4 dl Vesi
1 kpl Kasvisliemikuutio
180 g Suikalejuurekset
100 g Jalotofu Marinoitu tofupala
0.5 tl Oregano, kuivattu
0.5 tl Basilika, kuivattu
1 rkl (silputtu) Persilja, tuore
Ohjeet

Kaada hernerouhe ja 1,5 dl vettä kulhoon ja anna turvota puoli tuntia. Silppua sipuli ja kuutioi tofu. Kuullota sipuli pehmeäksi öljyssä. Lisää tomaattimurska ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää turvonnut hernerouhe liemineen sekä vettä, kasvisliemikuutio ja yrtit. Anna kiehua hiljalleeen 5-10 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää juuressuikaleet ja kuutioitu tofu ja keitä vielä viitisen minuuttia. Tarkista maku ja ripottele pinnalle persiljaa.

Yksi annos sisältää 263 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":67,"alcohol":0,"protein":65,"carbohydrates":131},"weight":{"fat":6.8,"alcohol":0,"protein":14.93,"carbohydrates":30.08,"saturated_fat":0.93,"sugar":10.48,"fibre":7.65,"salt":3.41},"percent_raw":{"fat":0.2536628691948862,"alcohol":0,"protein":0.24758004137535033,"carbohydrates":0.49875708942976343},"percent":{"fat":25,"alcohol":0,"protein":25,"carbohydrates":50},"total":{"kcal":263,"weight":74.28,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":467.76},"item_type":"recipe","recipe_id":1027381,"servings":3}}

 
Sulje