Ladataan... Ladataan...

Gallianohyytelö

Valmistusaineet 15:lle
5 dl kuohukermaa
4 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
1.5 dl sokeria
10 lehti liivatelehteä
1 dl galliano-likööriä
3 dl Tuoreita mansikoita
Ohjeet

Gallianon sijaan voit käyttää arrakkipunssia.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, vaahdota kerma. Liota kylmässä vedessä pehmitetyt liivatteet vesitilkkaan. Yhdistä vaahdot, mausta alkoholilla ja lisää lopuksi liivateseos huolellisesti sekoittaen massaan.
Kaada seos kylmällä vedellä huuhdeltuun vuokaan tai pieniin annosvuokiin ja hyydytä viileässä mieleuimmin seuraavaan päivään.
Kasva vuoka ennen kumoamista hetkeksi kuumaan veteen. Tarjoa hyytelön kanssa tuoreita mansikoita.

Yksi annos sisältää 199 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":125,"alcohol":10,"protein":14,"carbohydrates":50},"weight":{"fat":13.88,"alcohol":1.47,"protein":3.45,"carbohydrates":12.48,"saturated_fat":8.77,"sugar":12.54,"fibre":0.19,"salt":0.06},"percent_raw":{"fat":0.6278711878507643,"alcohol":0.051617055361544505,"protein":0.06943499583513972,"carbohydrates":0.2510767609525515},"percent":{"fat":63,"alcohol":5,"protein":7,"carbohydrates":25},"total":{"kcal":199,"weight":52.839999999999996,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":74.5},"item_type":"recipe","recipe_id":714,"servings":15}}

 
Sulje