Ladataan... Ladataan...

Feta-melonisalaatti

Valmistusaineet 4:lle
1 g Vesimeloni, kuorittu
1 kpl (iso) Paprika, vihreä, iso
100 g Salaattijuusto, Felita, Juustoportti, rasvaa 20%
1 kpl (keskik.) Kurkku, tuore, keskikokoinen
4 viipale Täysjyväpaahtoleipä, fazer, ravintokuitua 6.8 g / 100 g
1 dl Basilika, tuore
Reseptin osa 2
200 g Kermaviili, kevyt, rasvaa 6%, Ingman
1 kynsi Valkosipulin kynsi
1 rkl Hunaja
1 rkl Sitruunamehu, laimentamaton
0.5 tl Suola, ruokasuola, jodioitu
0.5 tl (rouhittu) Mustapippurirouhe
Ohjeet

Leikkaa meloni kolmioiksi, suikaloi paprika ja kurkku, valuta juusto ja paahda leipäkuutiot pannulla. Kokoa salaatti laakealle vadille tai annoslautasille. Lisää päälle basilikan lehtiä sellaisenaan tai suikaloituna. Sekoita kastike ja tarjoa salaatin kanssa.

Vinkki

Voit myös lisätä salaattiin oliiveja.

Yksi annos sisältää 200 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":84,"alcohol":0,"protein":36,"carbohydrates":80},"weight":{"fat":9.06,"alcohol":0,"protein":8.82,"carbohydrates":19.48,"saturated_fat":5.63,"sugar":7.46,"fibre":3.34,"salt":1.04},"percent_raw":{"fat":0.41863025380830543,"alcohol":0,"protein":0.18121063546610933,"carbohydrates":0.40015911072558524},"percent":{"fat":42,"alcohol":0,"protein":18,"carbohydrates":40},"total":{"kcal":200,"weight":54.830000000000005,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":252.75},"item_type":"recipe","recipe_id":261743,"servings":4}}

 
Sulje