Ladataan... Ladataan...

Broilerisuikale-kasviskeitto

Valmistusaineet 4:lle
300 g Pirkka Broilerin fileesuikale
100 g Sipuli
6 tl Rypsiöljy
2 kynsi Valkosipuli
12 g Inkivääritahna
0 kpl Chili, tuore
1 tlk Paseerattu tomaatti
12 dl Vesi
400 g Keittojuuressekoitus (porkkana, lanttu, juuriselleri)
230 g Punaiset linssit, käyttövalmis
200 g Herne-maissi-paprika kasvissekoitus
0.5 tl Ruokasuola
0.5 tl Mustapippuri
2 rkl (silputtu) Persilja, tuore
Ohjeet

Kuullota raastettua sipulia hetki öljyssä ja lisää puserrettu valkosipuli ja inkivääritahna. Anna kuullottua hetki ja sekoita joukkoon broilerisuikaleet. Paista kevyesti ja mausta chilillä. Sekoita joukkoon paseerattu tomaatti ja kaada päälle kiehuva vesi. Lisää keittojuurekset, kun keitto kiehuu. Keitä miedolla lämmöllä 8-9 minuuttia. Lisää keiton joukkoon herne-maissi-paprika -pakastevihannekset ja linssit. Kuumenna kiehuvaksi ja mausta mustapippurilla ja suolalla. Ripottele sekaan persiljaa ja anna hautua hetken aikaa kannen alla.

Vinkki

Nauti keitto leivän ja rasvattoman maidon tai piimän kera.

Yksi annos sisältää 309 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":93,"alcohol":0,"protein":109,"carbohydrates":107},"weight":{"fat":9.83,"alcohol":0,"protein":25.98,"carbohydrates":25.5,"saturated_fat":0.89,"sugar":10.12,"fibre":10.78,"salt":1.35},"percent_raw":{"fat":0.3006498147092831,"alcohol":0,"protein":0.3529447569930158,"carbohydrates":0.34640542829770105},"percent":{"fat":30,"alcohol":0,"protein":35,"carbohydrates":35},"total":{"kcal":309,"weight":84.45,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":671.1},"item_type":"recipe","recipe_id":1024405,"servings":4}}

 
Sulje