Ladataan... Ladataan...

Broilerimurekepihvit

Valmistusaineet 6:lle
400 g Jauheliha broilerin, rasvaa 6-8 %
80 g Sipuli
120 g Porkkana
1 tl Ruokasuola
1 tl Timjami, kuivattu
2 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
0.3 tl Currymauste
0 g Paprikajauhe
1 tl Leivontamargariini 80 % juokseva, keskiarvo
Ohjeet

Hienonna sipuli hyvin pieneksi ja pehmitä sitä hetken aikaa mikrossa. Anna jäähtyä. Sekoita kaikki aineet hyvin keskenään ja muotoile vedellä kostutetuin käsin 6 litteää pihviä. Paista tai pariloi ne pinnoitetulla pullomargariinilla sipaistulla pannulla miedolla/keskilämmöllä noin 5 minuuttia/puoli tai uunissa leivinpaperin päällä 226 asteessa 15-20 minuuttia.

Vinkki

Nauti lisukkeeksi kasviksia ja salaattia sekä halutessasi keitettyä perunaa.

Kastikkeeksi pihvien kanssa sopii hyvin maustetut cremet tai vastaavat.

Yksi annos sisältää 135 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":61,"alcohol":0,"protein":67,"carbohydrates":7},"weight":{"fat":6.74,"alcohol":0,"protein":16.69,"carbohydrates":1.78,"saturated_fat":1.83,"sugar":1.8,"fibre":0.81,"salt":1.19},"percent_raw":{"fat":0.45077994198577537,"alcohol":0,"protein":0.49628378784212196,"carbohydrates":0.052936270172102694},"percent":{"fat":45,"alcohol":0,"protein":50,"carbohydrates":5},"total":{"kcal":135,"weight":30.84,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":120.31},"item_type":"recipe","recipe_id":1024023,"servings":6}}

 
Sulje