Ladataan... Ladataan...

Siskonmakkarapasta

Valmistusaineet 4:lle
400 g pastaa, esimerkiksi spagettia
3 dl Aurinkokuivattuja tomaatteja ja niiden säilöntäöljyä
200 g Siskonmakkaroita
1 kpl (pieni) ruukkupersiljaa
0.5 tl mustapippuria
Ohjeet

Laita pasta kiehumaan suolalla maustettuun veteen.
Pastan kiehuessa kuumenna neljä ruokalusikallista tomaattien säilöntäöljyä pannulla. Valitse niin iso pannu, että myös keitetty pasta mahtuu siihen myöhemmin.
Pursota siskonmakkarasta suupalan kokoisia nokareita kuumaan öljyyn ja anna paistua muutaman minuutin ajan. Pilko tomaatit ja lisää ne makkaroiden joukkoon.
Kun pasta on kypsää, valuta se ja lisää pannulle makkara-tomaattiseoksen joukkoon. Hienonna persilja ja lisää pastaan. Mausta mustapippurilla.

Yksi annos sisältää 531 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":148,"alcohol":0,"protein":73,"carbohydrates":310},"weight":{"fat":15.92,"alcohol":0,"protein":17.63,"carbohydrates":74.94,"saturated_fat":4.56,"sugar":8.83,"fibre":6.18,"salt":1.14},"percent_raw":{"fat":0.279028234452311,"alcohol":0,"protein":0.13732248509909192,"carbohydrates":0.583649280448597},"percent":{"fat":28,"alcohol":0,"protein":14,"carbohydrates":58},"total":{"kcal":531,"weight":129.2,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":205.38},"item_type":"recipe","recipe_id":1090,"servings":4}}

 
Sulje