Ladataan... Ladataan...

Porkkana-appelsiinikeitto

Valmistusaineet 4:lle
6 dl vettä
1 tl suolaa
5 kpl porkkanaa
1 kpl peruna
1 kpl kasvisliemikuutio
5 rkl Tuoretta silputtua korianteria
2 dl kermaa
1 kpl (pieni) appelsiinin vastapuristettu mehu
1 tl (rouhittu) mustapippuria rouheena
Ohjeet

Halutessasi sakeampaa keittoa tarvitset 1 rkl Maizena-suurustetta. Käytä 1-2 perunaa. Voit käyttää kerman sijaan kasvisrasvasekoitetta.

Kiehauta vesi. mausta suolalla. lisää jpukkoon kuoritut, pieniksi pilkotut porkkanat ja perunat sekä kasvisliemikuutio. Keitä kypsiksi. soseuta esimerkiksi sauvasekoittimella. Mitta sekaan kerma. Kuumenna. Sekoita joukkoon appelsiinimehu ja korianterisilppu sekä mausta pippurilla. Jos haluat sakeampaa keittoa, voit suurustaa sen kerman lisäyksen jälkeen Maizena-suurusteella.

Yksi annos sisältää 240 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":180,"alcohol":0,"protein":9,"carbohydrates":51},"weight":{"fat":19.73,"alcohol":0,"protein":2.34,"carbohydrates":12.6,"saturated_fat":12.97,"sugar":9.4,"fibre":3.39,"salt":2.82},"percent_raw":{"fat":0.7482092219664971,"alcohol":0,"protein":0.03941581267779072,"carbohydrates":0.2123749653557123},"percent":{"fat":75,"alcohol":0,"protein":4,"carbohydrates":21},"total":{"kcal":240,"weight":63.25,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":342.5},"item_type":"recipe","recipe_id":432,"servings":4}}

 
Sulje