Ladataan... Ladataan...

Kookoskanaa ja kasvisveneitä

Valmistusaineet 6:lle
6 kpl (keskik.) broilerin koipipalaa
1 tl curryä
1 tl paprikajauhetta
1.5 tl suolaa
1 dl kookoshiutaleita
Lisäkkeeksi
2 kpl (iso) palsternakkaa
5 kpl (keskik.) perunaa
5 kpl bataattia
1 rkl rypsiöljyä
1 rkl siirappia
1 rkl sitruunamehua
Ohjeet

Sekoita mausteet ja hiero kauttaaltaan broilerin pintaan. Pyöräytä koivet kookoshiutaleissa. Nosta koivet uuninpellille.
Kasvisveneet kypsyvät yhtäaikaisesti uunissa. Kuori ja leikkaa pellille palsternakkaa, perunaa ja bataattia. Sivele kasvisten pintaan rypsiöljystä, siirapista ja sitruunamehusta tehtyä marinadia. Kypsennä koipia ja kasviksia uunin keskitasolla 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.

Yksi annos sisältää 461 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":135,"alcohol":0,"protein":182,"carbohydrates":144},"weight":{"fat":14.38,"alcohol":0,"protein":43.48,"carbohydrates":34.39,"saturated_fat":5.47,"sugar":10.03,"fibre":7.94,"salt":1.99},"percent_raw":{"fat":0.2934911790471104,"alcohol":0,"protein":0.3944486967671231,"carbohydrates":0.3120601241857665},"percent":{"fat":29,"alcohol":0,"protein":39,"carbohydrates":31},"total":{"kcal":461,"weight":117.67999999999999,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":441.31},"item_type":"recipe","recipe_id":35627,"servings":6}}

 
Sulje