Minä olen täällä aluksi useaan kertaan maininnut syöväni Oivariinia, kun jotkut ihmettelivät rarvapallukan viherryksen vaikeutta.
Ovat käyttäneet niitä vähärasvaisia levitteitä.

Jos haluan, minulla rasvat vihertää tällä rasvalla aina.
Joskus vain käytän liian vähän rasvaa tai sitten ihan tarkoituksella ajoittain liian paljon.

Käyttäisin vain voita, mutta se on siitä hankalaa, kun se pitäisi ottaa ½ tuntia aikaisemmin pöytään, jotta sitä olisi helpompi sivellä leivällensä.
Silloin harvoin, kun paistan jotakin, paistan voissa.

Kun olin lapsi ja joku vaihe aikuisenakin käytössä oli vain voi, koska sitä valmistettiin kotona.
Kolesterolini ei ainakaan ole siitä huonontunut, mutta se tietenkin voi johtua myös perimästäni.

Minä käytän oliiviöljyn, rypsiöljyn ja voin lisäksi kookosöljyä. Kookosöljy on erinomainen aine. Sitä voi käyttää niin ulkoisesti kuin sisäisestikkin. Itse olen kesästä asti käyttänyt sitä mm. deodorantin tilalla. Ei ole ollut hien kanssa ongelma, ja on varmasti myrkytön vaihtoehto.

Jos lisätieto kiinnostaa, niin käykää kurkkaamassa esim.
www.kookosravinto.com


t. Emiina

Emiina:
Minä käytän oliiviöljyn, rypsiöljyn ja voin lisäksi kookosöljyä. Kookosöljy on erinomainen aine. Sitä voi käyttää niin ulkoisesti kuin sisäisestikkin. Itse olen kesästä asti käyttänyt sitä mm. deodorantin tilalla. Ei ole ollut hien kanssa ongelma, ja on varmasti myrkytön vaihtoehto.

Jos lisätieto kiinnostaa, niin käykää kurkkaamassa esim.
www.kookosravinto.com

Eräs tuttavani käyttää kookosöljyä samalla tavalla, mainitsin siitä eräässä keskustelussa, sain tusinan verran epäilijöitä niskaani, kun kerroin, esim. tuttavani kolesteroli arvon laskeneen ja voinnin kohentuneen. Itselläni korkeasta BMI:stä huolimatta ei ole ongelmia rasva-arvojen kanssa. Kaikki viitealueella ja kolesteroli lähes alakantissa, käsittääkseni johtuu "hyvästä" perimästä, sukuvika.

Kävin kurkkaamassa. Sivujen sisällössä muutamat seikat tuntuvat vähän epäilyttäviltä - vaikka tietysti mieluusti uskoisin, että kookosneitsytöljy on ihmelääke . Siksi olisikin kiva, jos asiantuntijamme toteasivat tähän asiaan myös jotain - ennen kuin rynnistämme joukolla hamstraamaan kookosöljyä.

Siis olisiko Patrikilla tai Juusolla esim. jotain käsitystä asiasta. Oletteko te tutustuneet tutkimuksiin aiheesta?

HelenaL:
Kävin kurkkaamassa. Sivujen sisällössä muutamat seikat tuntuvat vähän epäilyttäviltä - vaikka tietysti mieluusti uskoisin, että kookosneitsytöljy on ihmelääke . Siksi olisikin kiva, jos asiantuntijamme toteasivat tähän asiaan myös jotain - ennen kuin rynnistämme joukolla hamstraamaan kookosöljyä.

Siis olisiko Patrikilla tai Juusolla esim. jotain käsitystä asiasta. Oletteko te tutustuneet tutkimuksiin aiheesta?

Patrik taisi silloin vähän aikaa sitten mainita, että kookosrasvan tyydyttyneet rasvahapot eivät ole niin pahoja kuin eläinkunnan tyydyttyneet rasvahapot.

Miksiköhän ne sitten niputetaan saman yläkategorian "tyydyttyneet rasvahapot" alle?

HelenaL:
Kävin kurkkaamassa. Sivujen sisällössä muutamat seikat tuntuvat vähän epäilyttäviltä - vaikka tietysti mieluusti uskoisin, että kookosneitsytöljy on ihmelääke . Siksi olisikin kiva, jos asiantuntijamme toteasivat tähän asiaan myös jotain - ennen kuin rynnistämme joukolla hamstraamaan kookosöljyä.

Siis olisiko Patrikilla tai Juusolla esim. jotain käsitystä asiasta. Oletteko te tutustuneet tutkimuksiin aiheesta?

Kookosöljyssä on runsaasti nk. keskipitkiä rasvahappoja ja vaikka ne ovat tyydyttyneitä niin ne eivät ole terveydelle ongelmallisia ja niillä on havaittuja tiettyjä etuja mm. painonhallinnassa ja terveysindikaattoreissa. Tyydyttyneet rasvat ovat laaja käsite ja kun puhutaan tyydyttyneiden rasvojen haitoista niin sillä yleensä tarkoitetaan tiettyjä pitkäketjuisempia rasvahappoja joita saadaan eläinkunnan tuotteista - etenkin rasvaisista maitotuotteista.

Esim. tässä on esimerkkitutkimus lyhyempien (short ja medium-chain triglyceride) ja pitkäketjuisten (long chain) rasvahappojen eroavaisuuksista terveysriskeissä:
https://intl.ajcn.org/cgi/content/abstract/70/6/1001

Esim. siellä linkin takana olevat jutut kookosöljystä ovat tietysti markkinahenkisesti osittain liioiteltuja mutta niissä on myös perää. Kyllä tutkimusta on sen verran että en minä lähtisi kenenkään kookosöljyn käyttöä ainakaa rajoittamaan jos siihen on tykästynyt. Ongelmana linkissä on se että kookosöljyn vaikutusten perusteella kaikki tyydyttyneet rasvahapot leimataan ongelmattomiksi ja niinkään asia ei ole.

Carlos:
Patrik taisi silloin vähän aikaa sitten mainita, että kookosrasvan tyydyttyneet rasvahapot eivät ole niin pahoja kuin eläinkunnan tyydyttyneet rasvahapot.

Miksiköhän ne sitten niputetaan saman yläkategorian "tyydyttyneet rasvahapot" alle?

Tuo niputus tapahtuu kemiallisen rakenteen mukaan eli ne ovat tyydyttyneitä rasvahappoja. Perinteisessä suomalaisessa ruokavaliossa on yleensä kovin vähän tällaisia vaikutuksiltaan eroavia lyhyitä tai keskipitkiä tyydyttyneitä rasvahappoja ja siksi niitä ei tule yleensä eroteltua terveysvaikutuksltaan. Miinus on sitten se, että käsite leimaa hieman turhaan näitä muutamia poikkeuksellisempia rasvan lähteitä.

<muoks. parisataa kirjoitusvirhettä>

Hienoa, kiitos vastauksesta! Ajattelin nimittäin ostaa tuota öljyä pänikän ja syöttää sitä myös koirilleni, halusin vain saada jotain lisävarmistusta. En nyt aio ruveta sillä mitenkään mahdottomasti läträämään, mutta tykkään kyllä sen mausta. Paikka, jossa sitä tuon nettisivun mukaan myydään on kävelymatkan päässä kotoani . Voin raportoida myöhemmin vaikutuksista...

Kiitos Patrik valaisevasta kirjoituksesta.

Pitääkö tästä nyt vetää sellainen johtopäätös, että kookosmaito ei olekaan pahasta, vaikka pallukka heittää heti keltaiselle ? Kookosöljy ja kookosmaito, onko samaa rasvaa ?

terkuin Nänö

Heippa hei....

Tossa energia pallossa lukee mulla juuri tällä hetkellä..." vältä kovetettuja kasvisrasvoja". Mulla ei tosiaankaan leikkaa juuri nyt..Mitäs nämä kovetetut kasvirasvat on...?