Ladataan... Ladataan...

Virpin jauhelihamureke

Valmistusaineet 6:lle
400 g Jauheliha, naudan, vähärasvainen, 7 % rasvaa
2 dl Kermaviili, 10-12% rasvaa
1 dl Korppujauho
1 kpl Kananmuna
1 tl Suola, ruokasuola, jodioitu
1 tl Mustapippurirouhe
2 dl Herne
Valmistusohjeet

Sekoita korppujauhot kermaviiliin ja anna turvota hetki. Lisää jauheliha, muna ja mausteet ja sekoita hyvin. Voitele uunivuoka laita ensin puolet taikinasta vuokaan. Lisää herneet (tai herne-maissi-paprika-sekoitus) täytteeksi ja lisää loppu taikina. Muotoile murekkeeksi ja paista 200 asteessa 30-40 minuuttia.

Vinkki

Mureke on hyvää ilman täytettäkin. Täytteeksi voit laittaa oman makusi mukaan myös esimerkiksi sieniä tai sinihomejuustoa.

Yksi annos sisältää 196 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":91,"alcohol":0,"protein":67,"carbohydrates":38},"weight":{"fat":10,"alcohol":0,"protein":16.5,"carbohydrates":9.4},"percent":{"fat":47,"alcohol":0,"protein":34,"carbohydrates":19},"total":{"kcal":196,"weight":35.9,"percent":100}}}