Ladataan... Ladataan...

Vihertävät kalafileet ja perunoita

Valmistusaineet 4:lle
2 kpl nahatonta tai suomustettua kuhaa tai siikaa
3 rkl (silputtu) persiljaa
2 rkl rouhittuja kurpitsan tai auringonkukan siemeniä tai manteleita
2 tl sitruunan raastettua kuorta
1) Paistamiseen
2 tl rypsiöljyä
2) Lisäkkeeksi
6 kpl perunoita
Ohjeet

Maustamiseen tarvitset suolaa ja pippuria.

Sekoita lautasella keskenään hienonnettu persilja, rouhitut siemenet ja sitruunan raastettu kuori.
Mausta kalafileet ripauksella suolaa ja pippuria. Kääntele fileet persilja-siemenseoksessa ja paista kohtalaisella lämmöllä pari minuuttia kummaltakin puolelta. Tarjoa keitettyjen perunoiden kera.

Vinkki

Voit tarjota lisäkkeenä esimerkiksi grillattuja tomaatteja tai muita kasviksia, salaattia ja ruisleipää.

Yksi annos sisältää 591 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":86,"alcohol":0,"protein":438,"carbohydrates":67},"weight":{"fat":9.43,"alcohol":0,"protein":108.13,"carbohydrates":16.47,"saturated_fat":1.68,"sugar":0.64,"fibre":1.42,"salt":0.78},"percent_raw":{"fat":0.14547385667724197,"alcohol":0,"protein":0.7415493430543901,"carbohydrates":0.11297680026836789},"percent":{"fat":15,"alcohol":0,"protein":74,"carbohydrates":11},"total":{"kcal":590,"weight":138.54999999999998,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":764.17},"item_type":"recipe","recipe_id":1410,"servings":4}}

 
Sulje