Ladataan... Ladataan...

Tomaattinen linssikeitto

Valmistusaineet 4:lle
2 dl punaisia linssejä
1 kpl sipuli
4 dl Tomaattimurskaa
1 l vähäsuolaista kasvislientä
1 rkl rypsiöljyä
Päälle
1 prk kevytkermaviiliä (rasvaa 3-6%)
1 kynsi valkosipulin kynsi murskattuna
Ohjeet

Lisäksi keiton maustamiseen garam masalaa, mustapippurirouhetta ja cayennenpippuria sekä kermaviilin maustamiseen mustapippurirouhetta, sokeria ja suolaa oman maun mukaan.

Huuhdo linssit huolella tiheässä siivilässä juoksevan veden alla. Pilko sipuli pieneksi ja kuullota sipulisilppu öljyssä kattilassa. Lisää linssit ja tomaattimurska. Lisää kasvisliemi ja anna kiehua noin 20 minuuttia. Mausta ja tarkista maku. Sekoita kermaviiliin murskattu valkosipulinkynsi ja muut mausteet. Tarjoa keitto maustetun kermaviilin kera.

Vinkki

Loput maustetusta kermaviilistä voi käyttää dippinä juureksille vaikkapa iltapalaksi!

Yksi annos sisältää 227 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":58,"alcohol":0,"protein":52,"carbohydrates":117},"weight":{"fat":6.26,"alcohol":0,"protein":12.71,"carbohydrates":28.68,"saturated_fat":0.77,"sugar":7.1,"fibre":5.71,"salt":3.49},"percent_raw":{"fat":0.25382776172162835,"alcohol":0,"protein":0.22909274046765035,"carbohydrates":0.5170794978107214},"percent":{"fat":25,"alcohol":0,"protein":23,"carbohydrates":52},"total":{"kcal":227,"weight":64.72,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":458},"item_type":"recipe","recipe_id":36410,"servings":4}}

 
Sulje