Ladataan... Ladataan...

Tomaatti-mozzarellapaistos

Valmistusaineet 4:lle
200 g mozzarella-juustoa
34 g tuoretta basilikaa
3 rkl oliiviöljyä
2 kynsi valkosipulin kynttä
450 g tomaatteja
2 tl (rouhittu) mustapippurirouhetta
1 tl merisuolaa
Ohjeet

Leikkaa tomaatti viipaleiksi. Sekoita hienonnettu basilika, valkosipuli ja mustapippuri oliiviöljyyn. Asettele mozzarellaviipaleet uunivuokaan vuorotellen tomaattiviipaleiden kanssa päällekkäin ja jokaiseen väliin öljymausteseos. Lämmitä uunissa, kunnes tomaatti on pehmeää ja mozzarella sulannut. Rouhi halutessasi päälle merisuolaa.

Yksi annos sisältää 253 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":189,"alcohol":0,"protein":43,"carbohydrates":21},"weight":{"fat":20.73,"alcohol":0,"protein":10.54,"carbohydrates":5.23,"saturated_fat":8.32,"sugar":3.88,"fibre":2.15,"salt":2.05},"percent_raw":{"fat":0.7473624340107825,"alcohol":0,"protein":0.16887231537038075,"carbohydrates":0.08376525061883668},"percent":{"fat":75,"alcohol":0,"protein":17,"carbohydrates":8},"total":{"kcal":253,"weight":52.9,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":185.94},"item_type":"recipe","recipe_id":72240,"servings":4}}

 
Sulje