Ladataan... Ladataan...

Sitruunakana

Valmistusaineet 4:lle
800 g Broileri rintaleike, nahkoineen
800 g Broileri rintaleike, nahkoineen
MARINADI:
1 dl Sitruunatäysmehu, laimentamaton
1 tl Ruokasuola
3 kynsi Valkosipuli
0.5 dl Maapähkinä
1 kpl Sipuli
0.5 tl Korianteri, lehti, kuivattu
1 tl Paprikajauhe
0.5 tl Chilijauhe
2 g Inkivääri, kuivattu, sokeroimaton
2 dl Ruoanvalmistusjogurtti, rasvaa 6-8 %
Ohjeet

Sekoita marinadin aineet keskenään ja laita broilerin rintapalat marinoitumaan edellisenä päivänä.

Laita broilerit uunivuokaan ja kaada marinadi päälle. Kypsennä 200 asteisessa uunissa noin 35-40 minuuttia. Sivele broilereita marinadilla muutaman kerran kypsennyksen aikana.

Yksi annos sisältää 705 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":316,"alcohol":0,"protein":366,"carbohydrates":23},"weight":{"fat":34.62,"alcohol":0,"protein":90.38,"carbohydrates":5.59,"saturated_fat":11.91,"sugar":3.94,"fibre":2,"salt":2.45},"percent_raw":{"fat":0.44800107445690096,"alcohol":0,"protein":0.5198694718926417,"carbohydrates":0.03212945365045725},"percent":{"fat":45,"alcohol":0,"protein":52,"carbohydrates":3},"total":{"kcal":705,"weight":150.89,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":502.95},"item_type":"recipe","recipe_id":1023421,"servings":4}}

 
Sulje