Ladataan... Ladataan...

Sitrusbroileria ja paprikoita

Valmistusaineet 4:lle
500 g Broileri rintafilee, nahaton
0.8 tl Ruokasuola
4 kpl Peruna, kuorittu
4 rkl Green olive spread oliivitahna
2 kpl Paprika punainen
1 kpl Appelsiini, kuorittu
1 kpl Lime, kuorittu
0.5 dl Oliiviöljy
0.5 tl Ruokasuola
0.2 tl Mustapippuri
Ohjeet

Nosta broilerin fileet uunivuokaan, mausta suolalla.

Viipaloi perunat ohueksi ja keitä lähes kypsiksi. Nosta broilereiden päälle, sivele pinnalle oliivitahnaa.

Viipaloi paprikat perunoiden päälle.

Puserra appelsiinin ja limen mehu vuokaan.

Kaada päälle oliiviöljyä ja ripottele pinnalle vielä suolaa ja mustapippuria.

Kypsennä 175 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia, kunnes kaikki on kypsää.


Vinkki

Vinkki! Oliivitahnaa eli tapenadea on helppo valmistaa itsekin jauhamalla vihreistä oliiveista, kapriksista, valkosipulinkynnestä ja oliiviöljystä tahna sauvasekoittimella.

Tarjoa täysjyväriisin ja/tai raikkaan salaatin kera.

Yksi annos sisältää 371 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":154,"alcohol":0,"protein":127,"carbohydrates":90},"weight":{"fat":16.91,"alcohol":0,"protein":31.4,"carbohydrates":22.26,"saturated_fat":2.45,"sugar":8.96,"fibre":4.32,"salt":2.5},"percent_raw":{"fat":0.41490443455454307,"alcohol":0,"protein":0.3424096116801472,"carbohydrates":0.24268595376530963},"percent":{"fat":41,"alcohol":0,"protein":34,"carbohydrates":24},"total":{"kcal":370,"weight":88.80000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":373.35},"item_type":"recipe","recipe_id":1024821,"servings":4}}

 
Sulje