Ladataan... Ladataan...

Sienisalaatti

Valmistusaineet 8:lle
350 g (5dl) sekasieniä
1 kpl pieni sipuli
2 dl Ranskankermaa (10%, ehrmann)
0.25 tl mustapippuria
Koristeeksi
2 rkl (silputtu) tuoretta persiljaa
Ohjeet

Jos käytät suolasieniä, liota ja niistä liika suola pois. Hienonna sienet veitsellä silpuksi. Leikkaa sipuli hyvin pieniksi kuutioiksi. Sekoita sienet, sipuli, mustapippuri ja ranskankerma (Voit korvata ranskankerman kermaviilillä halutessasi). Tarkista maku. Koristele persiljalla.

Ohjeen annoksesta tulee noin 1 dl sienisalaattia ruokailijaa kohti.

Yksi annos sisältää 41 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":26,"alcohol":0,"protein":8,"carbohydrates":7},"weight":{"fat":2.65,"alcohol":0,"protein":1.82,"carbohydrates":1.52,"saturated_fat":1.79,"sugar":1.4,"fibre":0.83,"salt":0},"percent_raw":{"fat":0.6409714871174592,"alcohol":0,"protein":0.19598544184755623,"carbohydrates":0.1630430710349845},"percent":{"fat":64,"alcohol":0,"protein":20,"carbohydrates":16},"total":{"kcal":40,"weight":10.01,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":76.21},"item_type":"recipe","recipe_id":41610,"servings":8}}

 
Sulje