Ladataan... Ladataan...

Riisivanukas

Valmistusaineet 4:lle
100 g thai-, jasmiini- tai basmatiriisiä
6 dl maitoa
4 tanko kardemummatankoa
1 kpl sitruunaruohonoksa
1 kpl laakerinlehti tai kanelitanko
1 dl sokeria
Ohjeet

Sekoita kasarissa riisin rasvaton maito ja kardemumma sekä sitruunaruoho, laakerinlehti tai kaneli. Anna kiehua hiljalleen noin 20 minuuttia usein hämmentäen, kunnes seos on keittynyt kokoon ja muuttunut kermamaiseksi. Jäähdytä ja makeuta keinotekoisella makeutusaineella, sokerilla tai hunajalla. Ota pois kokonaiset mausteet seoksesta ennen tarjoamista.

Yksi annos sisältää 185 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":3,"alcohol":0,"protein":25,"carbohydrates":157},"weight":{"fat":0.38,"alcohol":0,"protein":6.45,"carbohydrates":39.76,"saturated_fat":0.19,"sugar":29.02,"fibre":2.95,"salt":0.18},"percent_raw":{"fat":0.0182090527372539,"alcohol":0,"protein":0.1370440897996691,"carbohydrates":0.844746857463077},"percent":{"fat":2,"alcohol":0,"protein":14,"carbohydrates":84},"total":{"kcal":186,"weight":78.93,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":201.35},"item_type":"recipe","recipe_id":38344,"servings":4}}

 
Sulje