Ladataan... Ladataan...

Puolukkajuoma

Valmistusaineet 10:lle
20 dl puolukoita
6 dl vettä
8 dl sokeria (4 dl mehulitraa kohden)
1 tl sitruunahappoa
Ohjeet

Huuhdo marjat ja soseuta ne monitoimikoneessa, sauvasekoittimella tai nuijalla. Sekoita marjamassaan vesi ja sitruunahappo. Anna juoman seistä peitettynä viileässä yön yli.

Siivilöi massa. Purista marjoista kaikki mehu talteen. Mittaa mehu. Lisää sokeri. Sekoita kunnes sokeri on liuennut. Kuori pintaan muodostunut vaahto. Kaada juoma puhtaisiin pulloihin. Säilytä jääkaapissa tai pakasta mehu.

Yksi annos sisältää 317 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":5,"alcohol":0,"protein":2,"carbohydrates":310},"weight":{"fat":0.6,"alcohol":0,"protein":0.48,"carbohydrates":76.1,"saturated_fat":0,"sugar":75.98,"fibre":3.12,"salt":0},"percent_raw":{"fat":0.017322905372025434,"alcohol":0,"protein":0.006178502916022404,"carbohydrates":0.9764985917119523},"percent":{"fat":2,"alcohol":0,"protein":1,"carbohydrates":98},"total":{"kcal":317,"weight":156.28,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":248.5},"item_type":"recipe","recipe_id":5840,"servings":10}}

 
Sulje