Ladataan... Ladataan...

Peruna-Porkkanapihvit

Valmistusaineet 3:lle
2 kpl Peruna, kuorittu
3 kpl Porkkana
1 kpl Sipuli
1 rkl Persilja, hienoksi silputtu, tuore
1 rkl Tilli, tuore, silputtu
1 rkl Aromisuola/yrttisuola
1 kpl Lehtiselleri, varsi
1 kpl Kananmuna
1 dl Kaurajauho, provena
1 rkl Kauralese
Valmistusohjeet

Raasta perunat ja porkkanat. Hienonna sipuli (raaste saa olla tiheetä).
Lisää yrttisuola, jauhot, leseet, maustekasvit ja kananmuna. Vaivaa taikinasta kiinteä, jotta voit muovailla pihvejä.

Vinkki

Taikinasta tulee 8 pihviä.
Nautitaan raikkaan salaatin kera.

Yksi annos sisältää 161 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":31,"alcohol":0,"protein":29,"carbohydrates":101},"weight":{"fat":3.3,"alcohol":0,"protein":6.7,"carbohydrates":23.7},"percent":{"fat":20,"alcohol":0,"protein":18,"carbohydrates":63},"total":{"kcal":161,"weight":33.7,"percent":100}}}