Ladataan... Ladataan...

Lihamureketta

Valmistusaineet 8:lle
Murekeseos
800 g nauta-sikajauhelihaa
8 rkl korppujauhetta
3 tl suolaa
2 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
1 tl mustapippuria
1 rkl (silputtu) sipulia silputtuna, mielellään myös kypsennettynä
1 rkl oreganoa
Ohjeet

Murekeseos: Mittaa korppujauhe. Lisä jauheliha ja suola. Sekoita hyvin. Lisää seuraavaksi muna, pippuri, oregano ja sipuli. Vaivaa murekeseosta niin hyvin, että siitä tulee hiukan sitkeää. Muovaa seoksesta pullea tanko isoon, leivinpaperilla päällystettyyn, uuninkestävään vuokaan. Kuumenna uuni 250 asteeseen.

Yksi annos sisältää 269 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":166,"alcohol":0,"protein":79,"carbohydrates":24},"weight":{"fat":18.58,"alcohol":0,"protein":19.94,"carbohydrates":5.92,"saturated_fat":5.9,"sugar":0.5,"fibre":0.8,"salt":2.48},"percent_raw":{"fat":0.617777723037053,"alcohol":0,"protein":0.2946731701997792,"carbohydrates":0.08754910676316761},"percent":{"fat":62,"alcohol":0,"protein":29,"carbohydrates":9},"total":{"kcal":269,"weight":54.11999999999999,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":125.72},"item_type":"recipe","recipe_id":97116,"servings":8}}

 
Sulje