Ladataan... Ladataan...

Kullankeltaiset lanttukuutiot

Valmistusaineet 5:lle
500 g Lanttukuutioita
1.5 rkl rypsiöljyä
1 dl fariinisokeria
0.25 tl suolaa
0.25 tl (rouhittu) mustapippuria myllystä
2 rkl (silputtu) silputtua persiljaa
1 dl vettä
Ohjeet

Kuullota kuutioiksi leikattuja lanttupaloja rasvassa hetken aikaa. Ripottele sekaan sokeri ja jatka vielä kuullottamista. Lisää muut mausteet paitsi persilja ja vähän vettä. Anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla, kunnes lanttukuutiot ovat pehmeitä eli noin tunti. Sekoita varovasti pari kertaa ja lisää tilkka vettä, jos on tarpeen. Hitaasti hauduttaen lanttukuutioista tulee herkullisen makeita. Ripottele lopuksi joukkoon vähän hienonnettua persiljaa.

Yksi annos sisältää 130 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":39,"alcohol":0,"protein":4,"carbohydrates":87},"weight":{"fat":4.36,"alcohol":0,"protein":1.03,"carbohydrates":21.65,"saturated_fat":0.23,"sugar":16.99,"fibre":1.9,"salt":0.31},"percent_raw":{"fat":0.301804681396794,"alcohol":0,"protein":0.03162928277282957,"carbohydrates":0.6665660358303764},"percent":{"fat":30,"alcohol":0,"protein":3,"carbohydrates":67},"total":{"kcal":130,"weight":46.47,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":142.29},"item_type":"recipe","recipe_id":25793,"servings":5}}

 
Sulje