Ladataan... Ladataan...

Hummingbird-palat

Valmistusaineet 20:lle
3 dl Erikoisvehnäjauho
1 dl Täysjyvävehnäjauho
2 tl Leivinjauhe
1.5 dl Fariinisokeri
1 kpl Lime, kuorittu
1 dl Kookoshiutale
1 tlk Eldorado Ananasmurska ananasmehussa
2 kpl Banaani, kuorittu
2 kpl Kananmuna, kuoreton
1.5 dl Rypsiöljy
PÄÄLLE:
1 prk Maustettu rahka, sitruuna
0.5 dl Tomusokeri
1 dl Kookoshiutale
Ohjeet

Kuumenna uuni 175 asteeseen.

Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, sokeri, 1 limen kuoriraaste (ei mehua!) ja kookoshiutaleet keskenään.

Valuta ananasmurska, soseuta banaanit haarukalla. Lisää joukkoon munat ja öljy.

Kääntele hedelmä-munaseos kuivien ainesten joukkoon.Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.

Kaada taikina voideltuun, korkeareunaiseen ja suorakaiteen muotoiseen isoon uunivuokaan. Kypsennä uunin alatasolla noin 45 minuuttia. Anna jäähtyä.

Sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään. Levitä kakun päälle. Ripottele pinnalle kookoshiutaleita. Leikkaa ruudukoksi.

Yksi annos sisältää 197 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":95,"alcohol":0,"protein":15,"carbohydrates":87},"weight":{"fat":10.59,"alcohol":0,"protein":3.76,"carbohydrates":21.65,"saturated_fat":3,"sugar":11.22,"fibre":1.72,"salt":0.18},"percent_raw":{"fat":0.48388227094238345,"alcohol":0,"protein":0.076371793878932,"carbohydrates":0.4397459351786846},"percent":{"fat":48,"alcohol":0,"protein":8,"carbohydrates":44},"total":{"kcal":197,"weight":52.12,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":71.75},"item_type":"recipe","recipe_id":1024854,"servings":20}}

 
Sulje