Ladataan... Ladataan...

Homejuustolla kuorrutetut pihvit perunoiden kera

Valmistusaineet 2:lle
300 g Naudanfileetä
2 tl oliiviöljyä
50 g sinihomejuustoa (esim. stilton)
0.25 tl suolaa
0.25 tl pippuria
Koristeluun
3 rkl (silputtu) silputtua ruohosipulia
Lisäksi
4 kpl (keskik.) keitettyjä perunoita
Valmistusohjeet

Hiero pihvit oliiviöljyllä ja grillaa tai paista ja mausta ne mieleiseksesi (paistoaika on yleensä 3-4 minuuttia puolta kohti). Siirrä pihvit uunivadille, aseta niiden päälle ohuet juustoviipaleet ja pane ne hetkeksi 225-asteiseen uuniin, jotta juusto sulaisi. Koristele pihvit ruohosipulilla ja tarjoa heti keitettyjen perunoiden kanssa.

Yksi annos sisältää 376 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":161,"alcohol":0,"protein":152,"carbohydrates":63},"weight":{"fat":18.3,"alcohol":0,"protein":38.9,"carbohydrates":16.1},"percent_raw":{"fat":0.4286301437436361,"alchohol":0,"protein":0.404006112060023,"carbohydrates":0.16736374419634087,"alcohol":0},"percent":{"fat":43,"alchohol":0,"protein":40,"carbohydrates":17,"alcohol":0},"total":{"kcal":376,"weight":73.30000000000001,"percent":100}}}

 
Sulje