Ladataan... Ladataan...

Herkullinen tomaattikastike

Valmistusaineet 5:lle
1 kpl (keskik.) paprika, punainen
2 kynsi valkosipulin kynttä viipaleina
1 rkl oliivi- tai rypsiöljyä
1 tlk tomaattimurskaa (400g)
1 kpl kasvisliemikuutio
0.5 dl kuivaa valkoviiniä tai vettä
Valmistusohjeet

Lisäksi ripaus sambal oelek -maustetta, suolaa, mustapippuria.

Huuhdo ja paloittele paprika.
Kuullota paprikaa ja valkosipulia öljyssä muutama minuutti koko ajan sekoittaen.
Lisää tomaattimurska, kasvisliemikuutio, sambal oelek sekä viini (tai vesi) ja anna kiehua pari minuuttia.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Kaada liemi pois, mutta ota se talteen. Soseuta muut aineet ja kaada liemi takaisin niiden joukkoon.

Tarjoa pastan kanssa.

Yksi annos sisältää 72 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":33,"alcohol":7,"protein":5,"carbohydrates":27},"weight":{"fat":3.5,"alcohol":0.9,"protein":1.2,"carbohydrates":6.5},"percent_raw":{"fat":0.4625432115304527,"alchohol":0,"protein":0.06719301975425854,"carbohydrates":0.3775064143821953,"alcohol":0.09275735433309355},"percent":{"fat":46,"alchohol":0,"protein":7,"carbohydrates":38,"alcohol":9},"total":{"kcal":72,"weight":12.100000000000001,"percent":100}}}

 
Sulje