Ladataan... Ladataan...

Hedelmäinen pastasalaatti ja limettikastike

Valmistusaineet 3:lle
150 g Moniviljapasta, keitetty, suolaa
0.5 kpl Purjosipuli
1 dl Basilika, tuore
100 g Retiisi
0.75 kpl Kurkku
100 g Kaki-hedelmä, sharon, persimoni
KASTIKE:
1 kpl Lime, kuorittu
0.5 dl Oliiviöljy
0.5 tl Ruokasuola
0.25 tl Mustapippuri
Ohjeet

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta ja jäähdytä.

Kuori ja hienonna purjo ja basilika joukkoon.

Lisää myös puolitetut retiisit ja kuutioitu kurkku.

Kuori ja paloittele persimonit joukkoon.

Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Kääntele kastike pastasalaattiin ja anna hetken vetäytyä ennen tarjoamista.

Yksi annos sisältää 240 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":136,"alcohol":0,"protein":16,"carbohydrates":88},"weight":{"fat":15.58,"alcohol":0,"protein":4.25,"carbohydrates":22.79,"saturated_fat":2.15,"sugar":7.47,"fibre":4.91,"salt":1.32},"percent_raw":{"fat":0.5644375911429377,"alcohol":0,"protein":0.06843351705359743,"carbohydrates":0.3671288918034649},"percent":{"fat":56,"alcohol":0,"protein":7,"carbohydrates":37},"total":{"kcal":241,"weight":58.46999999999999,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":307.25},"item_type":"recipe","recipe_id":1025052,"servings":3}}

 
Sulje