Ladataan... Ladataan...

Currybroileria ja jasmiiniriisiä

Valmistusaineet 4:lle
3 kpl broilerin rintafileetä
2 kpl banaania
200 g Pakastemaissia
2 dl kasvirasvasekoitetta (1 purkki)
1 kpl limettia
Lisäksi
6 dl jasminriisiä
Valmistusohjeet

Lisäksi tarvitset mustapippuria, currya,
suolaa ja korianteria.

Kuumenna paistinpannu kuumaksi ja lisää suikaloidut fileet. Kun broilerit ovat kypsiä, lisää viipaloitu banaani sekä maissit. Lisää kasvisrasvasekoite muutaman minuutin kuluttua. Mausta kastike limetin mehulla, suolalla ja runsaalla currylla ja rouhitulla mustapippurilla. Anna kiehua miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Lisää lopuksi tuoretta korianteria.
Keitä jasmiiniriisi pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Leikkaa toinen banaani neljään osaan ja paista pannulla, kunnes niissä on hyvä ruskea pinta. Asettele banaanit annoksen lisukkeeksi.

Yksi annos sisältää 429 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":90,"alcohol":0,"protein":92,"carbohydrates":247},"weight":{"fat":10.1,"alcohol":0,"protein":23.1,"carbohydrates":62.3},"percent":{"fat":21,"alcohol":0,"protein":21,"carbohydrates":58},"total":{"kcal":429,"weight":95.5,"percent":100}}}