Ladataan... Ladataan...

Broilersouvlaki

Valmistusaineet 7:lle
500 g broilerin ohutleikkeitä
4 rkl oliiviöljyä
4 rkl sitruunamehua
1 rkl viinietikkaa
1 tl (rouhittu) mustapippurirouhetta
1 tl suolaa
1 kynsi valkosipulinkynsi
1 rkl kanafondia
1 kpl (iso) punainen paprika
Ohjeet

Pilko maustamattomat broilerfileet n. 3 x 3 kuutioiksi ja laita puutikut (pitkät) liukenemaan veteen laakeaan astiaan. Tee marinadi. Anna broilerin maustua 1-2 tuntia jääkaapissa

Laita marinoituneita broilerikuutioita yhteen vartaaseen 4-5 ja laita väleihin paprikakuutioita. Grillaa hiilloksella 15 min, tai paista uunissa vuoassa n. 15 minuuttia 200-asteessa.

Yksi annos sisältää 148 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":81,"alcohol":0,"protein":53,"carbohydrates":14},"weight":{"fat":9.08,"alcohol":0,"protein":13.27,"carbohydrates":3.55,"saturated_fat":1.11,"sugar":1.77,"fibre":0.8,"salt":0.95},"percent_raw":{"fat":0.5482795950234053,"alcohol":0,"protein":0.35636351844873954,"carbohydrates":0.09535688652785529},"percent":{"fat":55,"alcohol":0,"protein":36,"carbohydrates":10},"total":{"kcal":148,"weight":30.53,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":126.64},"item_type":"recipe","recipe_id":464665,"servings":7}}

 
Sulje