Ladataan... Ladataan...

Bataattiyrttitornit

Valmistusaineet 4:lle
6 kpl bataattia
2 kpl (keskik.) isoa, jauhoista perunaa (esim. rosamunda)
50 g Margariinia tai voita
1 tl suolaa
1 dl tuoreita, silputtuja yrttejä (basilikaa, persiljaa, rakuunaa)
1 kynsi valkosipulinkynttä
Ohjeet

Keitä kasvikset kypsiksi ja kuori ja soseuta ne lämpiminä. Sekoita mukaan rasva ja mausta seos ripauksella suolaa. Jaa sose kahteen osaan. Lisää toiseen osaan silputut yrtit ja toiseen murskatut valkosipulinkynnet.
Painele valkosipulimuhennos esimerkiksi voipaperilla vuoratun reunallisen uunivuoan pohjalle ja levitä sen päälle yrttimuhennos tiiviisti.
Kuumenna uuni 200 asteeseen ja ota pyöreällä muotilla bataattimuhennoksesta ”torneja” leivinpaperin päälle uunivuokaan. Kuumenna torneja ennen tarjoilua noin viisi minuuttia ja tarjoa lämpiminä kyljysten kanssa.

Yksi annos sisältää 276 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":98,"alcohol":0,"protein":17,"carbohydrates":161},"weight":{"fat":10.45,"alcohol":0,"protein":3.98,"carbohydrates":38.4,"saturated_fat":6.6,"sugar":8.6,"fibre":6.3,"salt":1.73},"percent_raw":{"fat":0.356825551640248,"alcohol":0,"protein":0.060420578932575346,"carbohydrates":0.5827538694271766},"percent":{"fat":36,"alcohol":0,"protein":6,"carbohydrates":58},"total":{"kcal":276,"weight":76.06,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":243.19},"item_type":"recipe","recipe_id":1349,"servings":4}}

 
Sulje