Ladataan... Ladataan...

Aurajuustohernekeitto

Valmistusaineet 4:lle
400 g Pakasteherneitä
1 kpl sipuli
8 dl kasvislientä
6 viipale Aura-juustomurua
2.5 rkl vehnäjauhoja
0.5 rkl meiramia
Valmistusohjeet

Lisää herneet ja hienonnettu sipuli kiehuvaan liemeen. Hauduta 10 minuuttia. Lisää juusto. Soseuta keitto.
Sekoita vesitilkkaan vehnäjauhot. Lisää suurus samalla sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Mausta hienonnetulla meiramilla.

Vinkki

Voit käyttää kasvisliemen sijasta myös kanalientä. Valmista kana- tai kasvisliemi kuutiosta tai fondista.
Tarjoa keiton kanssa paahdettuja leipäpaloja. Samettinen keitto sopii siivilöitynä myös alkukeitoksi.

Yksi annos sisältää 262 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":118,"alcohol":0,"protein":49,"carbohydrates":95},"weight":{"fat":13.2,"alcohol":0,"protein":12.3,"carbohydrates":23.7},"percent":{"fat":45,"alcohol":0,"protein":19,"carbohydrates":36},"total":{"kcal":262,"weight":49.2,"percent":100}}}