Ladataan... Ladataan...

Amerikan-tädin muffinit

Valmistusaineet 4:lle
2 kpl kananmunaa
1.5 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 rkl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl vaniljasokeria
0.75 dl margariinia, sulatettua
4 dl Vadelmia
Valmistusohjeet

Voit korvata vadelmat mustikoilla.

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet, voisula ja lopuksi marjat.
Jaa taikina paperisiin muffinivuokiin siten, että vuoat ovat puolillaan. Paista leivonnaisia 225 asteessa noin 12-15 min.

Yksi annos sisältää 564 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":192,"alcohol":0,"protein":40,"carbohydrates":332},"weight":{"fat":21.2,"alcohol":0,"protein":9.9,"carbohydrates":82.2},"percent":{"fat":34,"alcohol":0,"protein":7,"carbohydrates":59},"total":{"kcal":564,"weight":113.30000000000001,"percent":100}}}