Mittaa aineet sekoituskannuun ja soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella. Kaada lasiin ja nauti hitaasti.
Vaihtele marjoja vuodenajan ja mieltymyksesi mukaan. Rasvattoman maidon tilalle sopii myös piimä tai jogurtti. Maidoton pirtelö syntyy silkentofusta ja soija- tai kaurajuomasta.