Adalmiina, hyvä pointti.
Ja jos vain lisää heviä mutta ei jätä mitään pois niin kalorimäärähän nousee. Idea kai on ettei muulle jää niin paljon tilaa. Ja protskujen ja rasvan saannista pitää muistaa huolehtia.

Proteiinit on minunkin kompastuskivi. Vaikea saada kasaan edes painokilojen määrä grammoina ja vielä vaikeampi puolitoistakertaisena.  Hyvä muistutus, Adalmiina.

Kaali-linssiilaatikko tuli uunista ulos.
Tätä syön pari päivää sekä lounaaksi että päivälliseksi.
Täydellisen hyvää!

Älkää vaan kysykö reseptiä, ihan hihasta taas kerran vedetty.
Varhaiskaalia, kaurariisiä, punaisia kuivattuja linssejä, siirappia, oliiviöljyä, kasvisliemikuutio ja kuivattua chliliä sekaan sekä vielä annoksen päälle.

Eilen sain heviä kasaan 600 grammaa.
Tänään ja huomenna määrät suurempia tuon kaali-linssilaatikon vuoksi.
Puuron kanssa punaherukoita.
Välipalana banaani.

Tämä linssikokemus oli kyllä aivan huippu.
Seuraavaksi kokeilen linssikaalikeittoa.
Varhaiskaali on vaan niin hyvää.
Katsotaan mitä masu sanoo.
Toistaiseksi on vielä hiljaa.

Hyvältä kuulostaa possiblen ruoka😋
Tuolla aiemmin puhuttiin protskuista niistä lisää.

Minulle proteiini on myös ongelma siinä mielessä, että munuaispotilaan suositus alkuvaiheessaankin on vain 0,8-1g/painokilo, luulisin että se on hyvin lähelle normisuositusta.

Kalium ja fosforimäärä myös rajattu. Banaania esim. ei saisi juurikaan syödä, koska se nostaa kaliumarvoja ja voi siten altistaa vakavillekkin rytmihäiriöille.
Banaani on kyllä hyvä välipala, joten sitä puolikkaan syön. Kahvi myös voi altistaa rytmihäiriöille.

Tänään on mennyt puolikas banaania, mandariini, kurkkua ja paprikaa.
Eilen suunniteltu salaatti vaihtui kauraleipään, siitä eiliselle miinuspiste.
Tulossa siis tänään vielä se eilinen salaattiannos, tomaattia, päärynä. Päärynät ovat nyt olleet hyviä ja kuitupalleroinenkin tykkää.

Tehdään tänään itse juustohampurilaisia. Siihen tulee tomaattia, punasipulia, herkkukurkkua ja salaattia
Ja tietenkin cheddaria. Majoneesi korvataan maustetulla kermaviilillä. Pekonin jätimme pois, ei yhtään kaivattu kun oli juustoa. Tietysti jauhelihapihvi itse tehty.
Hampurilaisia ei ole haettu muualta koko korona-aikana, niin joskus tekee niitä mieli.

https://www.meillakotona.fi/reseptit/hampurilainen-hamburger

Kirjoitanpa minäkin tänne.
Tänään olen syönyt kasvikuntaa seuraavasti: puolukoita, karviaisia, tomaattia, sekavihannespussi.
Vihannekset soseutin voin kanssa muusiksi.
Hedelmiä en syö ollenkaan, paitsi oman puun luumuja kesällä.

Korkea protskumäärä nostaa verensokeria.  Sitähän vois syödä määrättömästi.  Esim jotain kanankoipia.  
Tänään en taida syödä enää mitään.  Puol´neljän aikaan syöty ruoka oli niin tuhti.

Merelle, luultavasti söin liian vähän rasvoja. 
Tinkki, mun syömät proteiinit ovat etupäässä kasvisprotskua ja kalaa. 

Resepteistä: täytyy yrittää kirjoittaa ylös, minäkin vetelen yleensä reseptit hatusta. Yksi aivan ihana broccoli-salaattiresepti löytyy, ylijäämistä tulee herkullinen sosekeitto. Etsin sen
Ylipäätään suosin paljon sosekeittoja. Laitan niihin soseutusvaiheessa proteiiniksi jotain vegeä, esim. valkoisia papuja, punaisia linssejä tai härkäpapujauhetta. 

Mulla tulee nykyään  tavallisesti täyteen joka päivä vähintään 600 g heviä, suuri osa siitä porkkanaa puremalla    Rakastan raakaa porkkanaa, niitä menee päivässä vähintään kolme.

Ps. Kaivoin Karmaleelle pari: 

Tähän hätään löytyi ainakin 19 broccolini-reseptiä : 

https://www.sydanmerkki.fi/resepti/paahdettu-broccoliini/

https://yhteishyva.fi/ruoka-ja-reseptit/broccolini-on-helppo-terveysherkku-5-tapaa-kayttaa/article-882846

Parsaan eli tankoparsaan mun suosikkiresepti on pannulla kuullotus. 

Broccoliinia näyttää olevankin nyt hyvin kaupoissa, täytyypä kokeilla. 
Tänään marjoja, kasviskaalilaatikkoa, kreikkalaista salaattia, banaani ja pari mandariinia.

Minähän huolehdin hevit pääasiassa itselleni. Mies tykkää että tomaatti riittää ja marjat puuroon. Jos oikeen repäisee niin porkkanaraaste. 
Ei minusta ole ongelma tehdä omia ruokia.

Karmale. Minä laitoin pääsiäisenä uunissa, oliiviöljyä ja balsamicoa päälle niin tuli oikein hyviä. Minä kun olen laiska niin teen usein koko aterian uunissa.

Komppaan Tulista.
Uuniin vaan kasvikset

Itse asiassa tankoparsaa kyllä keitän hetken, sitten uuniin.