Jep Keilis, tiedän sen. Mutta kun gluteeniton ruokavalio ei koskaan voi olla täysjyväviljapitoinen. Joskus leivon itse leivät ja ne ovat parempia ravintoarvoltaan mutta näin kuumalla en viitsi. Noi pari palaa, jotka syön päivässä, on mun ipkahvileipä. Siksi saa pallo pysyä keltaisena.

Mua kiinnostais kans missä vihanneksissa ja hedelmissä ois paljon kuitua, mutta en tajunnut miten tuota Fineliä käytetään :/. Mistä paikasta sieltä löytyy tuollainen valikko? Ainakin "Ravintotekijät raaka-aineluokittain" antoi minulle kokoajan vastauksen "Näillä valinnoilla ei löytynyt yhtään elintarviketta".

Löytyisikö esim suoraa linkkiä siihen osioon, missä voi tuollaisia etsiä ?

https://fineli.fi/fineli/fi/ravintotekijat Tuossa esimerkki.

Siitä ylhäältä voit sitten vaihdella hakukriteereitä halusi mukaan.

Aa! Kiitos paljon Safiia . Nyt löytyy.

Gluteenittomille vinkiksi Hirvelän kaurakuitu. Siinä on nimenomaan niitä liukenemattomia kuituja, joita me keliaakikot emme täysjyvötuotteista saa. Vaikka yleensä olen sitä mieltä että kikkailla ei kannata vaan syödä ihan perusruokaa, niin tuo kuituasia on kyllä keliaakikolle hankala ilman aputuotteita. Teelusikallinen tai kaksi aamusmoothien sekaan, ei maistu paljoa mutta vatsa kiittää

Tästä keltuaisesta ei henkilökohtaisesti ole ollut mitään,ongelmaa ja onko se sitten syynä että,kolestroliarvot putoo merkittävä juuri keltuaisten piikkiin,on paljon ruokia joissa käytetään keltuaisjauhoa,itselläni ei ole kolestrolin kanssa mitään ongelmia,enkä ole vähentäny sen koommin keltuaisten enkä voin tai kerman käyttöä,mutta kala on yksi varsinainen tai merkittävä tekijä ja kasvikset,hyvät ravintolisät!eräs tohtori kertoi että, on yksillönen juttu kellä on kolestroli koholla kellä ei ,aivan kin verenpaine ja muut vaivatkin,luulin sairastavani kilpparin vajaatoimintaa,mutta arvot olikin normaalia,ja muidenkin,verenpaine ainoana vaihtelee,mutta se on sukurasite ja mulla vielä yli sata painoa,ei lääkäri sen paremmin selostanu,mutta ihmetteli ruokavaliotani,jokseinkin vähä koominen lääkärien mielestä,mutta keltuaisesta saa hyviä rasvoja myös,kyllä sen on tuolla terveyssuosituksissakin et ei haittaa muutama muna kokonaisena viikossa,sen sanoi aikoinaan jo Patrig Borg! koska kasvissyöjilläkin on todettu kolestroliarvojen nousua,siihenkin vaikuttaa muukin kuin mitä syö,mun Vuokraisännällä on tosi korkeella,vaikka ei syö kuin kasviksia ja rasvatonta maitoa,siihen vaikuttaa myös vilja ja rasvattomat tuotteet,kun kaikki mistä olisi elimistölle hyötyä on karsittu pois,silloin ei kroppa toimi oikein,ei sitä siis voi yleistää mistä kolestroli nousee ja mistä laskee,harvalla kai sitä ihan puhtaat verisuonet on Kuitu taas on ok juttu,onhan ruuasta valmistettuja ravintolisiä,eihän synteetiset edes imeydy kehoon ja ei ihminen saa kaikkea ruuasta,mutta kasvisksista mä nyppään kuituni,kun leipää syön satunnaisesti ja sit perunakuitu ja sokerijuurikaskuitu saa pallon vihreäksi!

Miksi niin ison osan viljatuotteista on oltava runsaskuituisia? Runsaskuituiset tuotteet ovat niin useissa tapauksissa luokattoman huonon makuisia "tavallisiin" versioihinsa verrattuna, että jätän ne suosiolla syömättä. Kuitenkin syön paljon kasviksia, ruisleipää jne. ja saan laskurin mukaan tarpeeksi kuituja. Kuitupalloa en kuitenkaan saa vihreäksi riittävästä kuidusta huolimatta, koska "olet valinnut ruokavalioosi liian vähän runsaskuituisia tuotteita." Pirunko väliä sillä on mistä ne kuidut tulee, kunhan tulee riittävästi?

Niitä kuituja on kahdenlaisia. Liukenemattomia saa niistä täysjyvistä ja siksi niitäkin on tarpeen saada - ja siksi mäkin tuota kaurakuitua syön.

Kuitu kun kuitu, ihan sama mitä tulee, ei siis pidä paikkaansa.

Kyllä kasviskuidut on ihan hyvää myös,mä en syö kaurakuitua kuin luontaisesti puurossa,kaura on hyvä kolestrolille ja verenpaineelle!
Minusta ei sen tarvi olla viljakuitua,koska on paljon viljalle allergisia,kaura nyt käy puhdidtetussa muodossa kyllä keliakikolle,mutta ei kaikki viljaallergiset ole keliakisia,muuten vaan ei sovi vatsalle!
joten ei ole paljon vaihtoehtoja!vihree se silti on!

lauantaina, 23. elokuuta 2014 klo 08:40 Laihdutusromaani kirjoitti::
Miksi niin ison osan viljatuotteista on oltava runsaskuituisia? Runsaskuituiset tuotteet ovat niin useissa tapauksissa luokattoman huonon makuisia "tavallisiin" versioihinsa verrattuna, että jätän ne suosiolla syömättä. Kuitenkin syön paljon kasviksia, ruisleipää jne. ja saan laskurin mukaan tarpeeksi kuituja. Kuitupalloa en kuitenkaan saa vihreäksi riittävästä kuidusta huolimatta, koska "olet valinnut ruokavalioosi liian vähän runsaskuituisia tuotteita." Pirunko väliä sillä on mistä ne kuidut tulee, kunhan tulee riittävästi?

Runsaskuituisessa viljatuotteessa on myös imeytyviä ravintoaineita puhdistettua vaaleaa viljaa enemmän. Siksi niiden osuutta korostetaan. Ei siis pelkkien kuitujen takia.

Mitä tarkoitat "tavallisilla" viljatuotteilla? Kuitugrammat olisi hyvä saada tuotteista, joissa kuitua on luonnostaan eikä lisättynä. Ruisleipä on juuri sellainen, "tavallinen" tuote. Kuitulisä ei ole sama asia kuin vaikkapa ruisleivän luontainen kuitu. Esimerkiksi päivän viidestä leipäviipaleesta (jos sen verran haluaa syödä) yksi voi olla vaaleaa vähäkuituista ja kuitupallo pysyy vihreänä.

Artikkelissa Täysjyväisyyttä - ei leseitä tai kuitukikkailuja on hyvin tietoa tästä.