Kuullota hienonnettu sipuli ja riisit oliiviöljyssä kasarissa. Lisää joukkoon vesi, kasvisfondi ja suola. Kun vesi on imeytynyt, lisää valkoviini ja herneet. Hauduta kypsäksi.
Yksi annos sisältää 405 kcal 0.650.35Hiilihydr.RasvaProteiiniAlkoholi{"energy_split":{"kcal":{"fat":131,"alcohol":32,"protein":32,"carbohydrates":210},"weight":{"fat":14.6,"alcohol":4.6,"protein":8.1,"carbohydrates":52.7},"percent":{"fat":32,"alcohol":8,"protein":8,"carbohydrates":52}}}