Ladataan... Ladataan...

Vihreä papusalaatti

Valmistusaineet 4:lle
300 g Vihreitä papuja
2 kpl Rucola-salaattia
Kastike:
1 kpl salottisipulia
2 kpl valkosipulin kynttä
3 rkl ruokaöljyä
2 rkl valkoviinietikkaa
2 tl sinappia
2 tl sitruunapippuria
Valmistusohjeet

Keitä pavut, huuhtele ne kylmällä vedellä ja valuta. Hienonna sipuli ja valkosipuli ja sekoita ne öljyn, valkoviinietikan ja sinapin kanssa. Mausta sitruunapippurilla, voit halutessasi lisätä myös yrttejä. Kaada kastike papujen päälle ja sekoita. Revi rucola tarjoiluastiaan ja kaada papusalaatti kastikkeineen niiden päälle.

Yksi annos sisältää 309 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":111,"alcohol":0,"protein":70,"carbohydrates":128},"weight":{"fat":12.4,"alcohol":0,"protein":17.5,"carbohydrates":32.2},"percent":{"fat":36,"alcohol":0,"protein":23,"carbohydrates":41}}}

 
Yhteistyössä