Ladataan... Ladataan...

Vihertävät kalafileet ja perunamuusia
Valmistusaineet 2:lle
3 rkl hienonnettua persiljaa
2 rkl kuorittuja auringonkukansiemeniä rouhittuina
2 tl sitruunankuorta raastettuna
2 kpl nahatonta kuhaa tai siikaa fileinä
Perunamuusi
4 kpl perunaa
1 dl lämmintä maitoa
Paistamiseen
1 rkl rypsiöljyä
Valmistusohjeet

Lisäksi maustamiseen ripaus suolaa ja pippuria.

Sekoita lautasella keskenään hienonnettu persilja, rouhitut siemenet ja sitruunan raastettu kuori. Mausta kalafileet ripauksella suolaa ja pippuria. Kääntele fileet persilja-siemenseoksessa ja paista kohtalaisella lämmöllä pari minuuttia kummaltakin puolelta.

Valmista muusi keittämällä perunat kypsiksi suolattomassa vedessä. Kaada vesi pois ja anna perunoiden vetäytyä kannen alla muutama minuutti. Soseuta perunat ja lisää lämmin maito. Lisää vielä halutessasi tilkka voita tai margariinia. Mausta suolalla ja valkopippurilla.

Yksi annos sisältää 398 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":161,"alcohol":0,"protein":136,"carbohydrates":101},"weight":{"fat":17.7,"alcohol":0,"protein":33.6,"carbohydrates":25},"percent":{"fat":41,"alcohol":0,"protein":34,"carbohydrates":25}}}

 

Rekisteröidy
Yhteistyössä