Ladataan... Ladataan...

Värikäs katkarapusalaatti

Valmistusaineet 6:lle
200 g penne-pastaa (värikästä)
400 g thai-wokkivihanneksia
540 g maustettuja katkarapuja (esim. pirkka)
2 rkl rypsiöljyä
Valmistusohjeet

Keitä pennepasta, mutta varo keittämästä liian kypsäksi. Jäähdytä lävikössä kylmän veden alla. Valuta hyvin.
LIsää joukkoon 1 rkl öljyä, että pasta pysyy irrallisena.
Freesaa wokkivihannekset kevyesti öljyssä. Lisää jäiset katkaravut.

Vinkki

Salaatti kannattaa sekoittaa useita tunteja ennen tarjollepanoa, jotta maut tasaantuvat.

Yksi annos sisältää 248 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":62,"alcohol":0,"protein":69,"carbohydrates":117},"weight":{"fat":7.2,"alcohol":0,"protein":17.9,"carbohydrates":30.6},"percent":{"fat":25,"alcohol":0,"protein":28,"carbohydrates":47}}}

 
Yhteistyössä