Ladataan... Ladataan...

Tunisialainen porkkanalevite

Valmistusaineet 4:lle
2 pss Porkkanoita
2 kpl valkosipulin kynttä
0.5 dl oliiviöljyä
0.5 kpl sipulia
1 tl Juustokuminaa (2 tl)
1 tl harissaa tai muutama tippa tabascoa
0.5 kpl sitruunan mehua
Valmistusohjeet

Lisäksi tarvitset suolaa ja koristeeksi
juustokuminansiemeniä.

Kuori ja pilko porkkanat ja valkosipulinkynnet. Keitä niitä suolalla maustetussa vedessä noin kymmenen minuuttia. Kaada vesi pois. Soseuta. Sekoita joukkoon öljy, sipuli lohkottuna, mausteet ja sitruunamehu. Koristele levite juustokuminansiemenillä.

Yksi annos sisältää 144 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":107,"alcohol":0,"protein":5,"carbohydrates":32},"weight":{"fat":11.7,"alcohol":0,"protein":1.2,"carbohydrates":7.8},"percent":{"fat":75,"alcohol":0,"protein":3,"carbohydrates":22}}}

 
Yhteistyössä