Ladataan... Ladataan...

Tomaatti-kesäkurpitsakastike pastalle

Valmistusaineet 4:lle
2 kpl keskikokoisia kesäkurpitsoja
1 kpl sipuli
2 kpl valkosipulinkynsiä
2 dl oliiviöljyä
1 kpl ruukku basilikaa
250 g (rasia) kirsikkatomaatteja
0.5 tl suolaa
0.25 tl mustapippurirouhetta
Valmistusohjeet

Halkaise ja viipaloi kesäkurpitsat ja pilko sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit öljyssä paistokasarissa. Lisää kesäkurpitsaviipaleet. Sekoittele noin 5 minuuttia. Lisää silputut basilikanlehdet sekä halkaistut kirsikkatomaatit. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Kuumenna ja sekoita kastike pastan joukkoon.

Yksi annos sisältää 451 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":408,"alcohol":0,"protein":9,"carbohydrates":34},"weight":{"fat":45.8,"alcohol":0,"protein":2.4,"carbohydrates":8.5},"percent":{"fat":90,"alcohol":0,"protein":2,"carbohydrates":7}}}

 
Yhteistyössä