Ladataan... Ladataan...

Täytetyt oliiviletut
Valmistusaineet 4:lle
Taikina
3 lasi (2 dl) maitoa
1 dl voimakkaasti poreilevaa kivennäisvettä (esim. hartwall vichy original)
3 kpl kananmunia
2 dl vehnäjauhoja
0.25 tl suolaa
0.5 dl mustia oliiveja
Täyte
100 g Öljyyn säilöttyjä artisokanpohjia (1 dl)
2 rkl kapriksia
100 g Ricotta-juustoa
Valmistusohjeet

Paistamiseen voita tai margariinia. Mausta täyte suolalla ja mustapippurilla.

Poista oliiveista kivet. Pilko oliivit pieniksi. Mittaa maito isoon muovikulhoon. Vatkaa sekaan kananmunat. Sekoita joukkoon jauho, suola ja silputut oliivit. Lisää lopuksi kivennäisvesi.
Valmista täyte. Silppua artisokanpohjat. Sekoita artisokat ja kaprikset ricotta-juustoon. Mausta seos suolalla ja pippurilla.
Paista taikinasta mahdollisimman ohuita lettuja. Täytä haaleat letut ricottaseoksella ja tarjoile.

Yksi annos sisältää 324 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":110,"alcohol":0,"protein":82,"carbohydrates":132},"weight":{"fat":12.1,"alcohol":0,"protein":20.2,"carbohydrates":32.7},"percent":{"fat":34,"alcohol":0,"protein":25,"carbohydrates":41}}}

 

Rekisteröidy
Yhteistyössä