Ladataan... Ladataan...

Sinappilohi
Valmistusaineet 6:lle
400 g lohifileetä
1 dl etikkaa
1 dl vettä
20 g (2 rkl) Hermesetas-makeutusjauhetta
3 tl suolaa
Sinappikastike
3 rkl Dijon-sinappia
Reseptin osa 2
20 g (2 rkl) Hermesetas-makeutusjauhetta
3 rkl ruokaöljyä
Purkkiin
1 kpl porkkana
Reseptin osa 3
1 kpl punasipuli
3 rkl ruohosipulia silputtuna
Valmistusohjeet

Kuutioi tai suikaloi nahaton lohifileepala. Sekoita etikka, vesi, Hermesetas ja suola. Pane lohipalat liemeen, peitä ja pane jääkaappiin maustumaan 2-3 tunniksi.

Sekoita sinappikastikkeen aineet sileäksi. Kuutioi tai suikaloi kuorittu
porkkana ja silppua kuorittu sipuli.

Valuta liemi maustuneista lohikuutoista tarkkaan pois. Sekoita ainekset kulhossa ja kaada sinappikastike päälle.

Peitä ja anna maustua jääkapissa 1-2 vrk. Tarjoa vastakeittyjien perunoiden tai paahdetun ruisleivän kanssa.

Yksi annos sisältää 233 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":154,"alcohol":0,"protein":54,"carbohydrates":25},"weight":{"fat":16.9,"alcohol":0,"protein":13.3,"carbohydrates":6.2},"percent":{"fat":66,"alcohol":0,"protein":23,"carbohydrates":11}}}

 

Rekisteröidy
Yhteistyössä