Ladataan... Ladataan...

Selleri-omenasalaatti
Valmistusaineet 4:lle
1 kpl Juuriselleriä kuorittuna
2 kpl omenoita
3 rkl sitruunamehua
1 dl vähärasvaista majoneesia, 15% rasvaa
0.5 dl ruoanvalmistuskermaa, 7% rasvaa
25 g Saksanpähkinöitä
1 kpl lehtisalaattiruukku
Valmistusohjeet

Suikaloi tai raasta kuorittu selleri ja omenat, joista siemenkota on poistettu. Purista omenasuikaleille sitruunamehua tummumisen estämiseksi. Sekoita kevytmajoneesi ja ruokakerma tai maitopohjainen kasvirasvasekoite keskenään. Lisää kastike selleri- ja omenasuikaleiden joukkoon. Anna maustua jääkaapissa puolesta tunnista tuntiin. Vuoraa vati tai kulho salaatinlehdillä ja kaada salaatti keoksi lehdille. Lisää kokonaiset tai murskatut pähkinät salaatin pinnalle tai joukkoon. Tarjoa salaatti alkupalana, lisäkkeeksi esim. linturuoille tai noutopöydän salaattina.

Yksi annos sisältää 134 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":80,"alcohol":0,"protein":9,"carbohydrates":45},"weight":{"fat":8.7,"alcohol":0,"protein":2.3,"carbohydrates":11.2},"percent":{"fat":59,"alcohol":0,"protein":7,"carbohydrates":34}}}

 

Rekisteröidy
Yhteistyössä