Ladataan... Ladataan...

Satayvartaat ja riisiä
Valmistusaineet 10:lle
1000 g Naudanfileetä
1 dl juoksevaa hunajaa
4 kpl valkosipulin kynttä
10 g Korianterin siemeniä
1 kpl pieni punainen chili
1 tl kuminaa
Lisäkkeeksi
2 dl riisiä
Valmistusohjeet

Lisäksi tarvitset 1 tl fenkolia.

Voit käyttää naudan fileen asemasta possun, broilerin tai lampaan sisä/ulkofileetä. Punaisen chilin voit korvata 1 tl chilitahnaa.
Kuutioi liha peukalonpään kokoisiksi kuutioiksi. Hienonna valkosipulin kynnet ja chili. Sekoita marinadin ainekset. Valele liha marinadilla ja anna maustua puoli vuorokautta. Pistele lihakuutiot puisiin varrastikkuihin, 3-4 palasta kuhunkin. Voitele vartaat öljyllä ja grillaa kypsiksi. Tarjoa riisin ja maapähkinäkastikkeen tai makean chilikastikkeen kanssa.

Yksi annos sisältää 232 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":39,"alcohol":0,"protein":91,"carbohydrates":102},"weight":{"fat":4.3,"alcohol":0,"protein":22.5,"carbohydrates":25.1},"percent":{"fat":17,"alcohol":0,"protein":39,"carbohydrates":44}}}

 

Rekisteröidy
Yhteistyössä