Ladataan... Ladataan...

Salviapestoa ja pastaa
Valmistusaineet 4:lle
1 dl pinjansiemeniä
3 rkl tuoretta salviaa
2 kpl valkosipulin kynsiä
5 rkl parmesanjuustoraastetta
0.5 tl suolaa
1 dl oliiviöljyä
1 tl omenaviini- tai valkoviinietikkaa
3 rkl tuoreita rosmariinin lehtiä
1 dl kuumaa pastankeitinlientä
500 g Pastaa
Lisäksi
4 rkl parmesanjuustoraastetta
Lisuke
200 g Tomaatti-papu-sipulisalaattia
Valmistusohjeet

Pane pinjansiemenet, kannattomat salvian lehdet, valkosipuli, parmesaaniraaste ja suola tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi ja lisää oliiviöljyä sekä viinietikkaa tilkka kerrallaan käynnistäen koneen jokaisen lisäyskerran jälkeen.

Survo rosmariinin lehdet morttelissa yhdessä oliiviöljyn (1 1/2 rkl) kanssa. Purista seos siivilän läpi niin, että saat vahvanmakuisen rosmariiniöljyn. Sekoita öljy muiden aineiden joukkoon.

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kun se on kypsää, ota 1 dl keitinlientä sivuun. Valuta pasta siivilässä ja pane pesto pastakattilaan. Sekoita 1 dl keitinlientä tilkka kerrallaan pestoon. Kaada pasta siivilästä takaisin kattilaan ja sekoittele niin, että pesto maustaa pastan kauttaaltaan. Tarjoa ruoka heti mustapippurilla ja parmesaaniraasteella höystettynä, tomaatti-papusalaatin kanssa.

Yksi annos sisältää 819 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":368,"alcohol":0,"protein":86,"carbohydrates":365},"weight":{"fat":43.6,"alcohol":0,"protein":22.8,"carbohydrates":97.1},"percent":{"fat":45,"alcohol":0,"protein":10,"carbohydrates":45}}}

 

Rekisteröidy
Yhteistyössä