Ladataan... Ladataan...

Ohrasalaatti kreikkalaisittain
Valmistusaineet 4:lle
6 dl vettä
1 tl suolaa
4 dl Torino Täysjyväohraa
Marinadi ja salaatti
3 rkl Keiju rypsiöljyvalmistetta
2 rkl omenaviinietikkaa
0.75 tl suolaa
0.5 rkl hunajaa
0.5 rkl sinappia
0.3 tl mustapippurirouhetta
1 kpl murskattu valkosipulinkynsi
150 g (noin puolikas) kurkkua
1 kpl suippopaprika
1 kpl punasipuli
10 kpl kirsikkatomaatteja
100 g kevytfetajuustoa kuutioina (rasvaa 8%)
10 kpl oliiveja
Valmistusohjeet

1. Keitä täysjyväohra pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta.
2. Sekoita marinadia varten Keiju rypsiöljy, etikka, hunaja, sinappi, pippuri ja valkosipuli keskenään ja lisää joukkoon keitetty täysjyväohra. Anna maustua peitettynä jääkaapissa noin 2 tuntia.
3. Leikkaa kurkku ja paprika suikaleiksi, punasipuli ohuiksi renkaiksi ja tomaatit puoliksi. Laita marinoitu täysjyväohra laakean vadin pohjalle ja asettele salaattiaineet omiksi ryhmiksi ohran päälle.

Yksi annos sisältää 455 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":132,"alcohol":0,"protein":60,"carbohydrates":263},"weight":{"fat":14.5,"alcohol":0,"protein":14.8,"carbohydrates":64.9},"percent":{"fat":29,"alcohol":0,"protein":13,"carbohydrates":58}}}

 

Rekisteröidy
Yhteistyössä