Ladataan... Ladataan...

Kreikkalaista lammaspataa ja kuskusia
Valmistusaineet 4:lle
500 g Vähärasvaista lampaanlihaa
1 tlk tomaattimurskaa
1 kpl lihaliemikuutio
3 dl vettä
1 tl rosmariinia
0.25 tl kanelia
1 kpl laakerinlehti
2 kpl sipuleita
1 kpl valkosipulin kynsi
3 kpl porkkanoita
1 kpl munakoiso
0.5 dl persiljaa silputtuna
0.5 tl suolaa
Lisäksi
4 dl keitettyä kuskusia
Valmistusohjeet

Kiehauta tomaattimurska, lihaliemikuutio, vesi ja mausteet padassa. Kuori ja hienonna sipuli karkeaksi, puserra valkosipulinkynsi. Lisää sipulit pataan. Anna kypsyä kannen alla noin viisi minuuttia. Leikkaa liha noin 2 x 2 cm:n kuutioiksi. Nosta kuutiot pataan. Kypsennä kannen alla noin 15 minuuttia. Kuori porkkanat. Viipaloi ne ohuiksi viipaleiksi. Kuutioi munakoiso. Nosta kasvikset pataan ja keitä edelleen 5-10 minuuttia. Sirota pinnalle persilja. Tarjoa lisänä kuskusia.

Yksi annos sisältää 451 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":172,"alcohol":0,"protein":124,"carbohydrates":155},"weight":{"fat":18.9,"alcohol":0,"protein":30.6,"carbohydrates":38.4},"percent":{"fat":38,"alcohol":0,"protein":27,"carbohydrates":34}}}

 

Rekisteröidy
Yhteistyössä