Ladataan...
Vesi kulhoon, käsivispilällä kookosjauhot sekaan...ei tarvitse siivilän läpi, jos tässä järjestyksessä)..
Lisää kerma ja taas sekota
Lisää munat, sekota, älä vatkaa
Loput aineet sekaan ja taikina turpoomaan...
Parasta, jos turvottaa yli yön...
Taikinasta tuli kymmenen lettua, n. 30g kappale, pannun halkaisija n. 15cm.